课程名称:采购与库存控制
学时/学分:48
先修课程:高等数学
适用专业:物流管理
开课单位:物流工程学院
一、本课程的性质与任务
《采购与库存控制》是物流管理专业的专业理论课程,共48学时。
本课程的任务是通过本课程的教学,使学生掌握采购与库存的基本理论、基本知识,学习和了解采购管理、库存管理等内容的一般规律和实践,并将所学理论应用管理实践中。
二、本课程的教学内容、基本要求及学时分配
1. 引言 (4学时)
掌握采购与库存控制的基本概念和课程整体结构,采购的概念、范围、功能、特点和目的。
2.采购途径、采购原则和现代企业采购管理 (4学时)
掌握采购的一些途径和5R原则,掌握现代企业采购管理的目标、程序和绩效管理。
3.采购的业务组织 (4学时)
掌握采购的一些业务组织形式,以及采购部门职责。
4.供应商管理 (4学时)
掌握供应商选择、评估及关系管理的理论和方法。
5.现代生产企业采购管理实务 (4学时)
掌握现代生产企业采购管理作用、控制制度、合同管理等内容。
6.政府采购 (4学时)
掌握政府采购的特点、原则、程序,以及文件制作、制度建设等。
7.电子采购 (4学时)
掌握电子采购的模式、采购规范、编码及操作规范等内容。
8.物流管理概述 (4学时)
掌握物流管理作用、物流活动构成要素、物流管理的组织和内容。
9.物流仓储管理 (4学时)
掌握库存管理合理化的目标和要求、库存分类、搬运管理等内容。
10-11.库存管理 (8学时)
掌握一些常用需求预测模型、库存模型(包括EOQ模型等)。
12.库存控制系统 (4学时)
掌握库存控制系统的种类、ABC分析、周期盘点、多余物品的处理、逆向物流、供货商管理库存等。
三、教材及参考书
教材:《采购管理与库存控制》 主编:王槐林
出版社:中国物资出版社 出版时间:2002.1
参考书:《采购与仓储管理》 主编:秦文纲
出版社:浙江大学出版社 2004.4